Pizza box
Experience®

Con pochi e semplici passaggi preparerai la tua pizza a regola d’arte

La tua pizza box Experience® comprende:

All’interno della tua Pizza Box Experience® troverai ingredienti di prima scelta per ottenere un risultato ottimale.
Dalla farina al condimento abbiamo selezionato i migliori prodotti per una pizza genuina e digeribile come da tradizione.

2 impasti con lievitazione 48 h

I nostri impasti vengono realizzati con
pochi e semplici ingredienti di qualità: a
cqua, farina prodotta da grani italiani e
lievito madre. Una lunga lievitazione di 48 h
garantisce al nostro impasto alta digeribilità
e un risultato ottimale

1 confezione di salsa realizzata con pomodoro San Marzano locale già dosata

La salsa di pomodoro viene realizzata con Pomodori San Marzano della filiera corta, olio evo, basilico e sale.

2 confezioni di mozzarelle fior di latte del territorio

la mozzarella fior di latte è di provenienza locale, realizzata con latte fresco certificato

Olio evo e farina per la stesura dell’impasto

L'olio che troverai nella tua Pizza Box Experience® è rigorosamente extravergine di oliva e di origine italiana.

Pizza box experience®

Ordina adesso

Come utilizzare
pizza box Experience®

La preparazione della Pizza Box Experience® richiede dei passaggi fondamentali, frutto di
25 anni di esperienza nel settore della panificazione, che saranno a tua
disposizione per realizzare una pizza in modo impeccabile.

Ingredienti:

2 impasti tradizionali
1 salsa di pomodoro
2 mozzarelle fiordilatte
1 olio evo
1 farina per stendere

Forno Eletrico

Forno a Legna

Forno Eletrico

Forno a legna

Prepara il banco di lavoro e stendi la farina sul tavolo

Prepara la linea degli ingredienti e nel mentre preriscalda il forno a 360°

Prepara la linea degli ingredienti e nel mentre preriscalda il forno a 230-250°

Stendi la pizza, preferibilmente a mano.
Dovrai ottenere una pizza rotonda ed uniforme

Olia la teglia con carta assorbente in maniera omogenea e trasferisci la pizza stesa sulla teglia

Spargi il sugo lungo tutta la superficie e aggiungi un filo d’olio d’oliva

Cuoci la base con il sugo per circa 2 minuti

Cuoci la base con il sugo per circa 5 minuti

Apri il forno, aggiungi la mozzarella lasciando 2-3 cm di bordo

Rinforna nella parte alta del forno

Cuoci la pizza per 1 minuti.

Cuoci la pizza per 5 minuti

Girare la nostra pizza in senso orario lasciandola nello stesso punto del forno precedentemente scelto, e cuocere per altri circa 1 minuto e mezzo.

Controlla la cottura dei bordi per verificare che l’impasto sia cotto

Consigli di Max

Non sai come personalizzare la tua pizza?

Ecco qualche idea del nostro Max su come preparare pizze sfiziose e particolari. Basterà il tuo Pizza Box Experience®, qualche condimento e tanta fantasia

Scopri di più